Petits Déjeun'ÉSS : Le Gaspillage alimentaire - 19/03/21

Engagez votre structure dans une dynamique
​de sensibilisation au gaspillage alimentaire

Selon Ademe, nous gâchons chaque année 29 kg de nourriture par personne dont 7 kg de produits alimentaires non consommés encore emballés. Il faut y ajouter les déchets de la restauration collective ou commerciale. Toutes les étapes de la chaîne alimentaire, production, transformation, distribution et consommation, participent aux pertes et gaspillages alimentaires. La lutte contre le gaspillage alimentaire n’est pas seulement l’affaire des pouvoirs publics. Le dynamisme des associations et leur présence sur l’ensemble du territoire en font des acteurs majeurs pour faire évoluer les pratiques de la consommation alimentaire.
 
En partenariat avec l’association Synergies, Habitat Jeunes Laval et la structure d’insertion Alteravenir, l’Apess organise et vous invite à un temps d’information et d’échange autour de la lutte contre le gaspillage de nos déchets alimentaire au sein de nos structures.

Ce petit déjeuner thématique permettra de créer un cadre collectif dans lequel pourront s’articuler :

• 1ère Partie : Apport d’expertise, expression des besoins, information sur une nouvelle activité de collecte des biodéchets
• 2ème Partie : Echange sur les dynamiques et partenariats à mettre en place​​

​Rejoignez-nous le le 19 mars 2021 de 10h00 à 11h30 sur inscription
​en visioconférence

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